En la gestión hotelera actual, métricas como la ocupación, el RevPAR o el ADR de un hotel siguen siendo referencias habituales para analizar el rendimiento. Sin embargo, cada vez resulta más evidente que estos indicadores no reflejan por completo la...

Muchos hoteles analizan su rendimiento casi exclusivamente a través de la ocupación. Si las habitaciones se llenan, la sensación general es que el negocio funciona bien. Sin embargo, esta visión puede ser engañosa: vender muchas habitaciones no siempre significa maximizar...