El aumento constante de los costes energéticos, la presión sobre los márgenes y la creciente demanda de turismo sostenible están obligando a los hoteles a replantear su modelo operativo. En un contexto donde el control de precios es cada vez...
Como en cualquier empresa de cualquier ámbito, en los establecimientos hoteleros la base para el éxito está en una buena gestión. Esto, que puede parecer una obviedad, es algo que a menudo pasamos por alto. Para alcanzar nuestros objetivos con...
Los propietarios de pequeñas empresas suelen coincidir en una queja generalizada: saben bien por dónde entra el dinero, pero no tienen tan claro por dónde sale. Una de las claves para conducir con éxito una pyme es aprender a controlar los...
Que las empresas son las causantes de gran parte del deterioro ambiental del planeta es un hecho indiscutible. Partiendo de esta afirmación, parece complicado dar consejos sobre el modo en que una empresa puede convertirse en ecológicamente eficiente si su...